La cheffe vous propose un menu 100% maison à 35.00€* par personne.
Apéritif
Muffin soufflé au comté affiné,
Cannelé bacon, cheddar,
Feuilleté tomate mozzarella origan.
Entrée
Tartare de Saint-Jacques, mousseline de topinambour,
crumble noisette parmesan, mâche à l’huile de noisette
Plat
Magret de canard laqué, wok de légumes croquants au sésame
Dessert
Choux à la crème mascarpone vanille, pommes caramélisées
et éclats de caramel.
*Prix TTC, en livraison uniquement, prix de la livraison non inclus.