Mardi 15 mai j’étais sur France Bleu pour parler des asperges.
C’est un produit simple et en même temps raffiné, que j’aime proposer de différentes façons à mes clients. Associées à l’oeuf poché, au parmesan, à la crème épaisse de Verneuil et à la ciboulette, c’est un délice… Pour réécouter c’est par ici !